Ringvorlesung: Ernährungs- und Verbraucherbildung: Aktuelle Aspekte und Theorien
Hochschulübergreifende Ringvorlesung
Wintersemester 2023/ 2024
Montag 16:30 – 18:00 Uhr, online
Programm
26.10.2023
Ernährungs- und Verbraucherbildung: Einführung und Überblick
Veranstalterinnen und beteiligte Fachvertreterinnen
02.11.2023
Care Work im Spannungsfeld gesellschaftlicher Transformation
Prof. Dr. Marianne Friese, Universität Gießen
09.11.2023
Alles andere als trivial - Haushaltswissenschaftliche Perspektiven auf die Komplexität der Lebensführung
Prof. Dr. Angela Häußler, PH Heidelberg
16.11.2023
Ernährungsbildung in der Schule: Anspruch, Chancen und Herausforderungen
Prof. Dr. Petra Lührmann, PH Schwäbisch Gmünd
23.11.2023
Gleiche Chancen für alle Kinder durch einen Systemwechsel in der Kitaund Schulverpflegung!?
Prof. Dr. Ulrike Arens-Azevêdo, HAW Hamburg
30.11.2023
Von der Komplexität fachdidaktischer Entscheidungen in der Ernährungs- und Verbraucherbildung
Prof. Dr. Claudia Angele, Universität Wien
07.12.2023
Die Verbraucherchecker und der Materialkompass stellen sich vor
Dörte Adam-Gutsch, Janin Hartmann, VZBV, Berlin
14.12.2021
Service Learning – nachhaltig wirken und lernen im Themenbereich der sozioökonomischen Bildung
Prof. Claudia Schütz Lenggenhager und Nicolai Kozakiewicz, PH St. Gallen
11.01.2024
Ernährungsarmut unter Pandemiebedingungen
Prof. Dr. Achim Spiller, Georg-August-Universität Göttingen
18.01.2024
Wie hält man das denn aus? Vom Umgang mit Widerständen im Lehrer:innenhandeln
Dr. Verena Hainschink, Prof. Rim Abu Zahra-Ecker, PH Linz
Anmeldung: petra.luehrmann(at)ph-gmuend.de
Veranstalterinnen:
Prof. Dr. Silke Bartsch, TU Berlin, Fachdidaktik Arbeitslehre
Prof. Dr. Petra Lührmann, Prof. Dr. Angela Häußler, Prof. Dr. Katja Schneider
PH Schwäbisch Gmünd & PH Heidelberg, Fach Alltagskultur und Gesundheit
in Kooperation mit:
D-A-CH-Arbeitsgemeinschaft:
Haushalt in Bildung und Forschung e.V., Deutschland (HaBiFo)
Thematisches Netzwerk Ernährung, Österreich (TNE)
Verband Fachdidaktik Wirtschaft-Arbeit-Haushalt, Schweiz (FD-WAH.CH)