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Dr. Stephanie Mosler

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Dr. Stephanie Mosler, Akademische Mitarbeiterin
Abteilung: Ernährung, Konsum und Mode,
Projekt IOC-Projekt Antidoping
Raum: Zi. B 223
Telefon: +49 7171 983-121
Sprechzeiten:
E-Mail: stephanie.mosler(at)ph-gmuend.de

Schwerpunkt in der Forschung

  • Ernährung im Leistungssport
  • Gesundheitsförderung bei Kindern und (Nachwuchs)Leistungssportlern
  • Auswirkungen von Ernährung und körperlicher Aktivität auf Gesundheit und Leistungsfähigkeit


Aktuelle Projekte

Entwicklung, Umsetzung und Evaluation eines modularen Ernährungsbildungsprogramms zur Reduktion des Nahrungsergänzungsmittelgebrauchs bei Leistungssportlern

 

Publikationen
(PDF-Datei)


Vita

Seit 09/2013wissenschaftliche Mitarbeiterin an der Pädagogischen Hochschule Schwäbisch Gmünd
10/2013 – 09/2016 Wissenschaftliche Mitarbeiterin am Universitätsklinikum Ulm (Sektion Sport- und Rehabilitationsmedizin)
2013Promotion (Dr. rer. nat.)
02/2009  – 01/2012 Wissenschaftliche Mitarbeiterin an der Deutschen Sporthochschule Köln (Institut für Kreislaufforschung und Sportmedizin, Abt. für Molekulare und Zelluläre Sportmedizin)
03/2008  – 01/2009 Masterarbeit am Deutschen Diabetes Zentrum (DDZ) in Düsseldorf (Institut für Klinische Biochemie und Pathobiochemie)
2006  –  2009 Studium der Ernährungswissenschaften an der Justus-Liebig-Universität in Gießen (Master of Science)
2003  –  2006 Studium der Ökotrophologie an der Justus-Liebig-Universität in Gießen (Bachelor of Science)

 

Gutachtertätigkeit:

Deutsche Zeitschrift für Sportmedizin, International Journal of Sports Medicine, Journal of Applied Physiology, Eating Behaviors